Glikozun etanole ve asetik asite dönüşüm tepkimelerini yazınız.
Glikozun etanole dönüşüm tepkimesi;
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Glikozun asetik asite dönüşüm tepkimesi;
C6H12O6 + 2O2→ 2CH3COOH + 2CO2 + H2O
Glikozun etanole dönüşüm tepkimesi;
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Glikozun asetik asite dönüşüm tepkimesi;
C6H12O6 + 2O2→ 2CH3COOH + 2CO2 + H2O